5月21日(日)イタリアワイン会~情熱の南イタリア編~@上野御徒町 | 一般社団法人日本ノムリエ協会

5月21日(日)イタリアワイン会~情熱の南イタリア編~@上野御徒町

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5月21日(日)御徒町でイタリアワイン会を開催します。

■御徒町ワイン会とはどんな会

・ハイクオリティな良質なワインをリーズナブルに楽しめる。
・独身者、既婚者関係なくどなたでも気軽にご参加できる。
・美味しい食事つき
・毎回10種類前後のワインが出るのでお好みのワインを見つける事ができる。
・ワイン好きやイタリアン好きな人同士の交流も楽しめる。

ワイン好きが多く集まる会ですが、毎回初参加が6割程度、また約6割の方がお一人での参加なので、お一人様でもぜひ安心してご参加下さい。
男女比は特に調整していませんが、6:4~5:5位になっております。

受付で簡単な説明が書かれたワインリストを配布しますので、ワインに詳しくなくても十分楽しめます。
ワインの初心者やワインに興味あるって方もぜひご参加下さい。

Dinner Dining Wine Cheers Party Concept

ワインを通じた交流を楽しみたいけど普段のよりちょっと良い贅沢ワインも飲みたいという方には最適、ソムリエの資格を持つ主催者が常に高品質なワインを探しまわって、納得するのもだけを仕入れています。
毎回ワインの質に関しては参加の方から大変ご好評いただいています。
今回も希少なスペシャルワインを厳選してご用意。

■今回のテーマ「南イタリアワイン」について

イタリア人=「陽気で明るい」というイメージが日本では根付いていますが、陽気さは南イタリアの特徴そのものです。太陽がさんさんと照りつける温暖な地である南イタリアはとにかくブドウがたくさん育ち、よく熟します。
そのワインの特徴は一言でいえば「濃さ」。濃厚だけど温かみのあるやさしい味わいのワインが多いんです。

どのワインも果実の力に満ち溢れていながら自然な調和が取れ、トスカーナ州やピエモンテ州のワインとは違った美しさがあります。
ちょうど今の時期~晩春から初夏にかけての季節~温かい空気にピッタリですね。
今回用意するワインはイタリア南部を中心としたワイン10種類程度を予定。

また、毎回恒例の1人一杯限定のワインもございます。

今回は下記ワインです。

「エミディオ・ぺぺ モンテプルチアーノ ダブルッツオ 2008」(エミディオぺぺ)

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ブドウ品種 モンテプルチアーノ100%

エミディオぺぺはモンテプルチアーノ・ダブルッツォの王者と称される造り手。

なんと1960年より無農薬、SO2無添加ワインを造り続けています。
そして、いまだに全て手作業。
ワインは、ブドウの栽培から醸造、瓶詰め、ラベル貼りに至るまで、一切の妥協をゆるさず、全て手作業”人の手”によって造られます。
ワインの色調はきれいな濃いルビー色、香りは チェリーなどの赤く熟したフルーツ、 しっかりとした骨格の中に丸みのある味わい。

「良いワインは畑で造られるものであって、最高のブドウのみ収穫すれば、あとは何も加える必要は無くどうやって完璧なバランスに達することが出来るかワイン自身が知っている」というのが当主エミディオ・ペペの信条。

ブドウは手で除梗、酵母やSO2を一切添加せずにセメントタンクで発酵。
その後暫くねかせて、ろ過をせずにノンフィルターで瓶詰めされ、そのまま1年~30年も熟成期間させます。
そして出荷の直前に手作業でボトルを1本1本デカンタージュしラベルが貼られる。
まさに気の遠くなるような手間がかけられたワイン。

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その希少性から日本へ入ってくる量がごくわずか、扱っているレストランも少ないので本当に貴重なワインとなっております。
こんなチャンスはめったにございません。ぜひイタリアワインに関心がある方々に味わっていただきたく今回は特別にご用意します。

その他にも南イタリアの美味しいワインを9~10種類セレクトして提供する予定です。

■料理について

会場のポポラマーマさんはパスタ専門店チェーンですが、御徒町店は唯一ワインやおつまみの品揃えが多く、ちょっとオシャレなバル風なイタリアンになっております。
土地柄お客様もワイン好きも多いらしく肉料理も充実。
今回は特別にワインに合う料理をお願いしました。
完熟トマトのパスタやモッツアレラチーズやピッツアなど日本人のお口に合う南イタリア料理を楽しみましょう。

Fettucine with grilled vegetables and tomato sauce
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上質なワインと美味しいイタリアンで素敵な週末を過ごしてみませんか?
皆様のご参加お待ちしております。

【日時】
5月21日(日)19:00~21:00(受付&ウエルカムドリンク提供18:30~)

【会場】
生パスタ&ワイン ポポラマーマ御徒町店
東京都台東区上野3-27-3 ハトヤビル3号館 2F
http://www.popolamama.com/info/restaurant17/3912.html

JR御徒町駅南口徒歩1分
地下鉄銀座線上野広小路駅徒歩1分

【会費】
facebookページに「いいね!」して頂くと特別価格6000円(通常価格7000円)
※受付で画面をご提示下さい
https://www.facebook.com/okachimachi.wine/

または
ノムリエ協会有料会員様も特別優待価格6000円
※受付で5月のクーポンコードご提示ください

【形式】
着席式ワイン会

【ワイン】
バラエティー豊かなイタリアワインをスパークリング、白、ロゼ、赤合計9種類用意。
今回もワインだけで元が取れるかもしれない位お得な内容となっております。

【お食事】
お店特製のワインに合う専用ビュッフェスタイルのお食事を用意していただきます。
前菜、鮮魚のカルパッチョ、生ハム、ピッツア、パスタ、お肉、デザートイタリアンのコースが一通り出ます。
(コーヒー、紅茶、ソフトドリンク飲み放題))

【募集人数】
15名様まで

【ドレスコード】
特に定めておりません。普段着でお越し下さい。仕事帰りの服装やおしゃれをしてきても大歓迎です。

【お申込み】
お申し込みは終了いたしました。

【注意点】
・皆が快適に過ごせるよう適度な飲酒をお願いします。
周囲にご迷惑をかけることないようにワインお楽しみ下さい。
・貴重品は各自で管理をお願いします。盗難や取り違いの場合の責任は負いかねます。

【キャンセルポリシー】
キャンセル料は発生しませんが、ご欠席が分かり次第連絡をいただけると助かります。無断欠席などはお控えいただきますようお願いします。

≪主催≫
御徒町ワイン会
日本ノムリエ協会主催者会員
J.S.A.認定ソムリエ 黒崎亮輔