9月10日(土)ワイン、ワイン、ワイン、ちょっと日本酒会@PLATINUM FISH神谷町 TEPPAN バル

9月10日プラチナ泡シュワ会トップ画像
9月10日(土)に「スパークリングワイン&スパークリング日本酒 DE 泡シュワマリアージュ会」を開催します。

~プラチナフィッシュ神谷町が、この日は泡シュワバルに変わります~

コンセプトはオシャレに美味しく楽しく!

まだまだ暑い季節の中、スパークリングの爽快感を感じつつ、美味しい料理を食べながら楽しく交流しましょう

スパークリングワインを飲み比べられるだけではなく、スパークリング日本酒も試せます。
また、それに合わせた美味しい料理も楽しめるという欲張りな会です。
日本酒は、ワイン好きな方、また日本酒初心者の方向けにフレッシュ&フルーティーな味わいのものを多く用意します。

料理は、シェフと相談しながらスパークリングに合うものも加えて提供致します。

【日時】

9月10日(土)18:30~20:45(18:15受付)

【会場】
プラチナフィッシュ 神谷町店(白金魚 PLATINUM FISH)
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130704/13125250/

東京メトロ日比谷線「神谷町駅」直結 0分
神谷町駅改札を出て、3番出口に進むと当店のある40MTビル B1Fにつながっています。駅からきて、2軒目がプラチナフィッシュです。

都営三田線「御成門駅」A5出口より徒歩7分
東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」泉ガーデン出口より徒歩10分

【内容】
着席形式でゆったり過ごせる泡シュワマリアージュ会です。

<ドリンク>(全9種類以上)
スパークリングワインはシャンパンと同じ製法のスパークリングや赤のスパークリングなど5種類以上、
またスパークリング日本酒(※)は3種類以上をご用意致します。

※スーパーで普通に販売しているようなものではなく、例えば、くどき上手で有名な亀の井酒造さんのスパークリングなど、本格派の酒造で造っているものを提供します。

<お料理>
※料理の詳細は、スパークリングとの組み合わせを考えて、シェフと相談中です。

ちなみに前回のワイングラスで日本酒会では、日本酒に合わせて下記のようなメニューを提供いただきました。

(参考メニュー)
・いぶりがっこと明太子のポテトサラダ
・海老とカマンベールの味噌アヒージョ
・鯖ガリロール
・美味干し海苔のフィッシュ&チップス
・釜揚げシラスと大葉の和風ワサビパスタ
・ヘーゼルナッツのジェラート、黒蜜ソース

【会費】
男性5800円、女性4800円

※当日会場にて現金でお支払いください。
※領収証の発行は致しておりません。

【人数】
24~28名程度

【ドレスコード】
いつもよりオシャレをしてご参加ください。

【注意事項】
・荷物、コートなどは、椅子の下の小さなボックスに入れてもらうことになります。
それほど広いスペースではないですので、大きな荷物などは極力控えていただきますようご協力をお願いします。
・着席のコース料理になりますので、キャンセルされる場合は極力お早めにご連絡ください。

【お申込み】
こちらのページよりお申込みください。

皆さまのお越しをお待ちしております。

主催者
一般社団法人 日本ノムリエ協会
藤田 のりひこ
ワインエキスパート(取得に向け勉強中)
日本酒ナビゲーター