9月22日(土)グランBBQ×チーズ×ワイン会@横浜海の公園

今年最後の横浜開催のBBQワイン会はスペシャルな内容。サーロインステーキやTボーンステーキなどのBBQ。更にはスモークチーズとチーズフォンデュという豪華な料理。みんなでおいしいワインや食事を共有する事で、笑顔と自然な交流が生まれます。

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【グランBBQ】

近年良く聞くグランピング、グラマラス(glamorous,魅力的な)とキャンピング(camping)を掛け合わせた造語です。グランピングの様に魅力的で豪華なBBQ、それがグランBBQです。

ワンランク上のあなたにふさわしい、味わい深くぜいたくな時間をお過ごしください。

もちろんワインに詳しくなくても大丈夫。味や香りの感想をシェアすれば、それだけで楽しい時間を共有できるはず。好みや気の合うステキな誰かに出会えるかもしれません。ハイステータスな方が集まりますが、会の雰囲気はカジュアル、ワインに詳しくなくても気軽に参加できます。

【食事】

バーベキューの食材です。普段なかなか食べる事の無い高級なお肉を提供します。

プライムビーフサーロインステーキ
Tボーンステーキ
ハラミステーキ
プライムビーフ肩ロースステーキ
高級フランクフルト
おつまみの鴨ローストやペッパーハム
各種野菜
フルーツ
ets

普段なかなか食べる事の無い高級ステーキを提供します。バーベキューだけでも、十分満足頂けると思います。

お肉は参加者の方に焼いて頂きます。男女が協力して作業をする事で、交流が生まれます。

 

【チーズ】

シェフ特製のスモークチーズとチーズフォンデュを提供します。出来立てのスモークチーズを食べる事はなかなか無いと思いますが、出来立てはとろけるチーズとなります。この感動をみんなで味わいましょう。

チーズはワインに合う食事の代表格です。屋外で飲むワインの味を、より一層引き立ててくれる事でしょう。

【ワイン】

ワインはインポーターから仕入れた、赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン、スパークリングワインをご用意します。屋外の開催なのでスパークリングワイン多め、キンキンに冷やして提供します。

当日は高級「クレマン」や、飲みやすい甘口「天使のロッソ」などをお出しします。

≪パーティー詳細≫

【日時】
9月22日(土)12:00~14:30(11:30 受付開始)
受付後ウェルカムスパークリングワインを提供します

【会場】
横浜海の公園バーベキュー場 10番,12番サイト
横浜シーサイドライン「海の公園南口駅」徒歩5分

【会費】
男性5,500円 女性4,000円
当日現金払いです。
【食べ物】
バーベキュースタイル
※食べ物はたくさんご用意します。お腹を空かせてきた来てください。

【飲物】
スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ロゼワイン、サングリア、ソフトドリンク
※飲み放題です

【人数】
最大50名程度

【ドレスコード】
指定はありませんが、屋外なのでカジュアルな格好を推奨します。
※ジャージ、作業着不可
※ジーパン、ハーフパンツ、Tシャツ、サンダル等は可

【持ち物】
手ぶらで大丈夫ですが、食材や飲み物の持ち込み等があれば歓迎します。

【主催者】
一般社団法人ワインライフ
代表理事 佐藤正憲
tel 090-3204-8843
mail party@wine-life.me

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